Tajska zupa curry z kurczakiem i mlekiem kokosowym by
Varchar
Ingredients
Z książki "Dania z woka", str. 8.
Instructions
Uwaga:
- bez soli i dodać tylko połowę sosu sojowego
- groszek może być z kukurydzą (np. z puszki)
- może być papryka Ramiro
- pasty curry tylko połowę
- sok z limonki, może też trochę miodu
Zamiast makaronu ramen/jajecznego, można dodać lane kluski:
2 jajka + 4 łyżki mąki, ubić, powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Lać do zupy przed dodaniem warzyw (gdy jest więcej płynnego).