2 jajka
masło klarowane

2 jajka

Na naszą kuchenkę:
1. Rozgrzać patelnię na 9 poziomie, rozpuścić masło, wyłączyć.
2. Wlać jajka, przykryć pokrywką i poczekać aż białko się zetnie na konturach.
3. Włączyć kuchenkę z powrotem na 9 poziom i poczekać aż masło zacznie lekko skwierczeć.
4. Zmniejszyć do poziomu 5 i poczekać 10-20 sekund aż białko zetnie się z góry.
5. Zmniejszyć do poziomu 1 i poczekać około 2 minut (to be precised) aż żółtko dojdzie.