Risotto z kurczakiem winiary by
Varchar
https://www.winiary.pl/przepis.aspx/109/risotto-z-kurczakiem
Ingredients
Liczba porcji: 2
Rosół wołowy WINIARY
( 0,5 kostki )
masło ( 12,5 g )
filet kurczaka ( 125 g ) cebula ;1 sztuka )
cebula ;1 sztuka )
ryż ( 125 g )
kapusta (125 g )
natka pietruszki 2 łyżki )
Instructions
Rozpuść Rosół wołowy WINIARY w 500 ml wrzącej wody.
Mięso pokrój w paski, a cebulę oczyść i pokrój w kostkę.
Dokładnie poszatkuj kapustę.
Rozpuść masło na głębokiej patelni. Dodaj suchy ryż, mięso, kapustę i cebulę. Smaż ok. 5 minut.
Stopniowo dolewaj Rosół wołowy WINIARY, ciągle mieszając. Duś risotto ok. 15 minut.
Dopraw do smaku solą i pieprzem ziołowym.
Podawaj posypane natką pietruszki.
