Pierogi z sosem budyniowym winiary by
Varchar
https://www.winiary.pl/przepis.aspx/8982/pierogi-z-sosem-budyniowym
Ingredients
Liczba porcji: 2
Budyń o smaku śmietankowym bez cukru WINIARY ,1 łyżka
bez cukru WINIARY ,1 łyżka
śmietanka 12% ( 200 ml )
cukier (1 łyżka )
mleko ( 3 łyżki )
FARSZ SEROWY:
ser biały ( 250 g )
żółtko (1 sztuka )
cukier ( 0,5 szklanki
rodzynki ( 50 g )
Budyń o smaku śmietankowym bez cukru WINIARY
bez cukru WINIARY
CIASTO:
mąka ( 250 g )
woda ( 0,5 szklanki )
olej 1,5 łyżki )
jajko (1 sztuka )
Instructions
Ser na farsz utrzyj z cukrem, żółtkiem i 2 łyżeczkami proszku budyniowego, dodaj rodzynki.
Składniki na ciasto zagnieć i rozwałkuj.
Wycinaj szklanką krążki, nakładaj porcje farszu i zlepiaj pierogi.
Gotuj w lekko posolonym wrzątku 2 minuty od wypłynięcia.
Zagotuj śmietankę z cukrem, dodaj budyń rozprowadzony w mleku.
Tak przygotowanym sosem polej pierogi.