Thermomix - Nasi Goreng Cina by
Exrienz
Tags: NasiGoreng
Ingredients
Bahan A:
3 ulas bawang putih
Bahan B:
20g butter/minyak masak
Bahan C:
~350g air (ikut sukatan beras yang digunakan)
1sk garam secukup rasa
1sb sos tiram
1/2sk serbuk lada hitam/putih
Bahan D:
~200g beras (1 1/2 cups any beras) - saya guna beras basmathi
Protein (ayam/udang/etc..)
Sayur
3
ulas bawang putih
20
g butter/minyak masak
1
sk garam secukup rasa
1
sb sos tiram
1/2
sk serbuk lada hitam/putih
Instructions
1. Masukkan Bahan A dan blend [5sec/sp.6]
2. Masukkan Bahan B dan tumis [4min/120'C/sp.1]
3. Masukkan Bahan C dan panaskan air seketika [6min/120'C/sp.1]
4. Masukkan Bahan D dan pilih 'Rice Cooker Mode.' Tunggu sehingga masak.
5. Biarkan seketika (10-15min) dalam bowl, kemudian angkat. Buka bawah bowl supaya mudah untuk keluarkan nasi dari bowl.