Bahan A:
3 ulas bawang putih
100g bawang merah
50g cili merah besar dibuang biji
3 tangkai cili merah kecil
30g ikan bilis
1/2 sk garam

Bahan B:
70g minyak masak

Bahan C:
100g kacang panjang/kangkung etc..

Bahan D:
700g nasi yang telah sejuk (suhu bilik)

3 ulas bawang putih 100 g bawang merah 50 g cili merah besar dibuang biji 3 tangkai cili merah kecil 30 g ikan bilis 1/2 sk garam 70 g minyak masak 100 g kacang panjang/kangkung etc.. 700 g nasi yang telah sejuk (suhu bilik)

1. Masukkan Bahan A dan blend [4sec/sp.6]
2. Masukkan Bahan B dan tumis [6min/120'C/sp. Spoon]
3. Masukkan Bahan C dan masak [2min/120'C/sp. Spoon]
4. Letakkan butterfly whisk dan masukkan bahan D. Masak [2min/120'C/sp.1]
5. Hidangkan bersama ikan bilis.