Bahan A:
200g butter

Bahan B:
150-200g serbuk milo
30g serbuk koko
90-100g susu pekat manis
60g susu/freshmilk/fullcream

Bahan C:
1 pek (300g) biskut marie patah 4

Bahan D:
100g coklat masakan/coins

Bahan E:
1 sb butter
100g whipping cream

200 g butter 150 -200g serbuk milo 30 g serbuk koko 90 -100g susu pekat manis 60 g susu/freshmilk/fullcream 1 pek (300g) biskut marie patah 4 100 g coklat masakan/coins 1 sb butter 100 g whipping cream

1. Masukkan bahan A dan cairkan butter [3min/60'C/sp.2]
2. Masukkan bahan B dan mix [2min/60'C/sp.2]. Scrape down guna spatula.
3. Setkan [3min/reverse,spoon] dan masukkan bahan C iaitu biskut marie melalui lubang penutup.
4. Tuangkan biskut dalam bekas/loyang yang dialas dengan baking paper. Ratakan dan tekan menggunakan spatula.
5. Masukkan bahan D dan kisar [10sec/sp.8]
6. Masukkan bahan E dan mix [2min/60'C/sp.3]
7. Tuangkan ganache ke dalam loyang dan ratakan guna spatula.
8. Simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam sehingga semalaman.