Bahan A:
500-700g ayam
20g kicap cair
10g kicap pekat
10g sos tiram

Bahan B:
10g gula batu/5-10g gula putih biasa
1 ulas (20g) bawang merah
2 ulas (10g) bawang putih

Bahan C:
20g madu

500 -700g ayam 20 g kicap cair 10 g kicap pekat 10 g sos tiram 10 g gula batu/5-10g gula putih biasa 1 ulas (20g) bawang merah 2 ulas (10g) bawang putih 20 g madu

1. Masukkan bahan A dalam mangkuk, gaul sehingga sebati dan perap sekurang-kurangnya 30minit dalam peti.
2. Masukkan bahan B dalam mixing bowl, kisar [turbo mode/1sec/1x].
3. Masukkan ayam yang diperap dan masak [14min/varoma/reverse,sp.1].
4. Masukkan bahan C dan masak lagi [30sec/varoma/reverse,sp.1]