Bahan A:
3 ulas bawang putih
2-3 ulas (~40g) bawang merah
1-2 cili kecil (tak letak & ganti cili kisar)

Bahan B:
1-2 sk cili kisar (additional)
30g minyak masak

Bahan C:
250g air
70g kicap cair
5g kicap pekat
1/4 sk serbuk lada putih

Bahan D:
200g baby park choy
200g protein udang, sotong, ayam, etc..
500g mee kuning
100g fish cake

3 ulas bawang putih 2 -3 ulas (~40g) bawang merah 1 -2 cili kecil (tak letak & ganti cili kisar) 1 -2 sk cili kisar (additional) 30 g minyak masak 250 g air 70 g kicap cair 5 g kicap pekat 1/4 sk serbuk lada putih 200 g baby park choy 200 g protein udang, sotong, ayam, etc.. 500 g mee kuning 100 g fish cake

1. Masukkan bahan A dan kisar [5sec/sp.5].
2. Masukkan bahan B dan tumis [4min/120'C/sp.1].
3. Masukkan bahan C dan masak [4min/100'C/sp.1].
4. Masukkan bahan D dan masak [3min/varoma/reverse,spoon].
5. Biarkan seketika selama 2 minit dalam mixing bowl. Anda boleh gunakan function timer.