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Spander97

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Fundido de tomates y queso by

Tags: Mexicano

Ingredients

-Mantequilla
-Ajo
-Pimentón
-4 tomates
-Sal y pimienta
-Queso rallado
-Pan

Instructions

Derretir mantequilla a fuego medio y dorar el ajo y el pimentón, cuando estén dorados, echar los tomates picados pequeños. Tapar y dejar cocinar por unos 2 minutos o hasta que el tomate esté suave. Salpimentar y mezclar, echar queso por encima y volver a tapar por unos minutos hasta que el queso se derrita. Acompañar con pan.

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