Fundido de tomates y queso by
Spander97
Tags: Mexicano
Ingredients
-Mantequilla
-Ajo
-Pimentón
-4 tomates
-Sal y pimienta
-Queso rallado
-Pan
Instructions
Derretir mantequilla a fuego medio y dorar el ajo y el pimentón, cuando estén dorados, echar los tomates picados pequeños. Tapar y dejar cocinar por unos 2 minutos o hasta que el tomate esté suave. Salpimentar y mezclar, echar queso por encima y volver a tapar por unos minutos hasta que el queso se derrita. Acompañar con pan.