Coctel de camarones con canasta de patacón by
Spander97
Tags: Mariscos, Aprobados
Ingredients
-2 plátanos verdes
-600 gr camarón
-2 cebollas moradas
-jugo de 2 limones
-½ atado de cilantro
-¾ taza salsa tomate
-¼ taza mayones
-¼ taza vinagre
-picante al gusto
-1 cda salsa soja
-1 cdita pimienta
-1 cdta sal
Instructions
Rallar el plátano y poner en un molde y congelar por mínimo 2 horas. mezclar el camarón, la cebolla en pluma, cilantro picado, vinagre, pimienta y sal, salsa soja, jugo de limón y el picante, la salsa de tomate y la mayonesa. sacar el plátano y freír, echarle sal y el cóctel por encima.