Ingredientes:
-2 pechugas de pollo
-1⁄2 taza leche
-½ cdita sal
-1 cdita ajo en polvo
-1 ½ taza de harina
-1 cdta sal
-½ cdta ajo en polvo
-1 cdta paprika
-1 cdta polvo para hornear
-1 cdta tomillo

Ingredientes para la salsa:
-2 ajos
-1 cdta jengibre
-2 cdas azúcar
-1 cdta sriracha
-½ taza de soja
-¾ taza de agua

Cubrir el pollo con la leche, sal y el ajo en polvo y refrigerar por 1 hora. Aparte mezclar la harina, la sal, el ajo en polvo, la paprika, el polvo para hornear y el tomillo. Para la salsa mezclar los ajos, el jengibre, el azúcar, la sriracha, la salsa soja y el agua. Cubrir el pollo con los secos y freír. Echar la salsa en una sartén y echar un poquito de maicena con agua, echar el pollo y decorar con cebollín.