-Pechugas de pollo
-½ taza leche
-1 cdita ajo en polvo
-1 cdita sal
-1 taza harina
-1 cdita sal
-1 cdita páprika
-2 cdas maicena
-1 diente de ajo
-1 taza jugo de naranja (natural)
-1 cda miel
-2 cdas salsa soja
-1 cdita aceite de ajonjolí
-1 cda maicena
-2 cdas agua

Cortar el pollo en cubos y marinar con la leche, ajo en polvo y la sal, por una hora tapado en la nevera. Mezclar la harina, sal, paprika y maicena para el crujiente. Para la salsa, picar el ajo y mezclarlo con el jugo de naranja, miel, salsa soja y el aceite de ajonjolí. Mezclar la maicena con agua por aparte. Pasar el pollo por la harina y freír. En una sartén echar la salsa y dejar que hierva, agregar la mezcla de maicena y dejar que espese. Echar el pollo en la salsa y echar cebollino por encima.