-Pechuga de pollo
-Cebolla cabezona
-Ajo
-Champiñones
-1 taza leche
-2 cdas maicena
-2 cdas agua
-1 cda queso crema

Condimentar el pollo al gusto y dorarlo en una sartén. En la misma sartén, agregar más aceite y sofreír cebolla en julianas, ajo picado y los champiñones cortados. Agregar sal y 1 cdita de salsa soja y sofreír a fuego bajo hasta que la cebolla esté suave. Agregar la leche y la maicena disuelta en agua y el queso crema. Mezclar hasta que espese, echar el pollo y mezclar.