-120 gr queso crema
-Endulzante al gusto
-180 gr chocolate blanco
-80 gr mantequilla sin sal
-100 gr eritritol o azúcar
-2 huevos
-1 cda vainilla
-10 gr polvo para hornear
-185 gr harina

Suavizar el queso y mezclarlo con el endulzante, usar una cuchara para formar laminar o galletas del queso y poner en una bandeja con papel encerado, congelar. Derretir el chocolate y la mantequilla juntos y mezclar. Batir los huevos con el azúcar, la vainilla y cuando esté listo, agregar el chocolate. Agregar los ingredientes secos y mezclar. En una bandeja con papel encerado, echar una cuchara de la mezcla y encima la galleta de queso, cubrir con más mezcla. Llevar al horno a 180°C por 17 minutos.