-aceite
-chipotle adobado
-1 cebolla morada
-5 dientes de ajo
-1 manojo cilantro
-sal y pimienta
-cebolla en polvo
-paprika
-comino
-jugo de 1 limón

mezclar todos los ingredientes y dejar marinar la proteína mínimo 30 minutos en la nevera.