Ingredientes para marinar la carne:
-1 huevo batido
-sal
-1 cdita de maicena

Ingredientes para la salsa:
-½ taza agua
-¼ taza azúcar
-3 cdas de ketchup
-5 cdas salsa hoisin
-1 cda salsa soja
-2 cdas salsa de ostras
-1 cda chile en hojuelas
-2 cdas vinagre de manzana
-1 ajo picado

Marinar la carne de 30 a 45 minutos. Freír la carne y reservar, en la misma sartén echar cebolla, pimentón y reservar. En la misma sartén echar los ingredientes de la salsa y cuando la salsa espese, echar las verduras y la carne.