-1 cebolla cabezona
-1 tomate
-1 cebolla larga
-1 diente de ajo
-1 lb carne molida
-1 puño de cilantro

Cortar la cebolla, el tomate, el ajo y el cebollín en cuadritos pequeños. Dorar las verduras en una sartén con aceite. Agregar la carne y condimentos al gusto (ajo, comino, paprika) agregar cilantro picado y dejar cocinar.