Ingredientes: -Papas -Maicena -Salsa bbq -Pechuga pollo -Queso -Tocino Para la salsa: -Mayonesa -Sour cream -Paprika -Ajo en polvo -Cebolla en polvo -Sal Para la sour cream: -Crema de leche -Jugo de limón -Vinagre blanco -Sal

Cortar las papas en bastones, poner en agua y secarlas. Freir un poquito, sacar y absorber el aceite con un paño limpio, echar maizena por encima y meter al congelador por 1 hora. Echar salsa bbq a las pechugas y meterlas al horno a 180°c por 30 minutos por cada lado y desmenuzar. Mezclar los ingredientes de la salsa. Mezclar los ingredientes del sour cream. Freír las papas y absorber el aceite, echar sal. Echar el pollo encima de las papas y echar queso encima, gratinar y echar la salsa encima, dorar un poco de tocino y echarlo encima con cebollino picado.