Enfrijoladas by
Ingredients
-Frijoles
-Cebolla
-Sal
-Tortillas
-Queso
-Crema
-Salsa verde
-Queso
Instructions
Cocinar los frijoles con cebolla y sal. licuar unas 2 tazas de frijoles con suficiente agua en la que se cocinaron, cuando estén aguados, echar en una sartén con aceite caliente. echar las tortillas en el frijol y rellenarlas de queso, armar los tacos y ponerlos en un plato, echar encima crema, salsa y queso.