-2 plátanos verdes -600 gr camarón -2 cebollas moradas -jugo de 2 limones -½ atado de cilantro -¾ taza salsa tomate -¼ taza mayones -¼ taza vinagre -picante al gusto -1 cda salsa soja -1 cdita pimienta -1 cdta sal

Rallar el plátano y poner en un molde y congelar por mínimo 2 horas. mezclar el camarón, la cebolla en pluma, cilantro picado, vinagre, pimienta y sal, salsa soja, jugo de limón y el picante, la salsa de tomate y la mayonesa. sacar el plátano y freír, echarle sal y el cóctel por encima.