-Pollo -Pimentón -¼ cebolla cabezona -2 dientes de ajo -Elotitos -Calabacitas -Crema -Queso

Cocinar y desmenuzar el pollo. Asar los pimientos y dejar en una bolsa para que suden. Quitarles la piel y las semillas y cortarlos. Licuar la mitad del pimentón con la cebolla, el ajo, un poco del caldo del pollo y cilantro. En una sartén dorar un poco de cebolla en cuadritos, echar elotitos y el resto del pimiento, calabacitas picadas, el pollo y la salsa. Agregar queso rallado y crema de leche.