Bahan A: 500-700g ayam 20g kicap cair 10g kicap pekat 10g sos tiram Bahan B: 10g gula batu/5-10g gula putih biasa 1 ulas (20g) bawang merah 2 ulas (10g) bawang putih Bahan C: 20g madu

1. Masukkan bahan A dalam mangkuk, gaul sehingga sebati dan perap sekurang-kurangnya 30minit dalam peti.
2. Masukkan bahan B dalam mixing bowl, kisar [turbo mode/1sec/1x].
3. Masukkan ayam yang diperap dan masak [14min/varoma/reverse,sp.1].
4. Masukkan bahan C dan masak lagi [30sec/varoma/reverse,sp.1]