Ingredientes: -2 pechugas de pollo -1⁄2 taza leche -½ cdita sal -1 cdita ajo en polvo -1 ½ taza de harina -1 cdta sal -½ cdta ajo en polvo -1 cdta paprika -1 cdta polvo para hornear -1 cdta tomillo Ingredientes para la salsa: -2 ajos -1 cdta jengibre -2 cdas azúcar -1 cdta sriracha -½ taza de soja -¾ taza de agua

Cubrir el pollo con la leche, sal y el ajo en polvo y refrigerar por 1 hora. Aparte mezclar la harina, la sal, el ajo en polvo, la paprika, el polvo para hornear y el tomillo. Para la salsa mezclar los ajos, el jengibre, el azúcar, la sriracha, la salsa soja y el agua. Cubrir el pollo con los secos y freír. Echar la salsa en una sartén y echar un poquito de maicena con agua, echar el pollo y decorar con cebollín.