-Cuadriles -2 cdas tahini -1 cdita de miel -2 cdita salsa soja -Cebollín (verde)

Abrir los cuadriles dejándoles la piel, salpimentar los cuadriles y dorar en una sartén. Para la salsa mezclar el tahini, la miel, la salsa soja y el cebollín picado.