-½ taza kétchup -1 cda salsa maggi -1 cda salsa inglesa -1 cda mostaza -2 cdas miel -2 cdas vinagre -2 dientes ajo -2 cdas de mantequilla -2-3 chipotles adobados -sal, pimienta, cebolla en polvo -fruta a elección (durazno)

En una sartén echar mantequilla, ajo picado, mostaza, miel de abeja, chorrito de salsa inglesa, chorrito de salsa maggi, ketchup, chipotle adobado, durazno, sal y pimienta y un chorrito de vinagre. Licuar todo. En un bowl echar sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, paprika, maicena y echar las alitas, apretarlas en la mezcla y freírlas, sacar del aceite y dejar que se caliente otra vez, volver a meter las alitas para que queden crujientes y dejar escurrir, echar la salsa y servirlas.