Dip de espinaca y alcachofa by Spander97

Ingredients

-1 cda ajo -400 gr espinaca -2 tazas alcachofa -½ taza queso crema -½ taza mozzarella -½ taza mayonesa -½ taza crema ácida -¼ taza parmesano

Instructions

En un sartén echar aceite y dorar el ajo con la espinaca hasta que el líquido se haya evaporado, echar las alcachofas y dorar antes de echar el queso crema y el mozzarella. sacar del fuego y echar la mayonesa, la crema y el parmesano. sazonar y echar más queso por encima y gratinar.