Makaron z kurczakiem i pieczarkami winiary by
https://www.winiary.pl/przepis.aspx/7563/makaron-z-kurczakiem-i-pieczarkami
Ingredients
Liczba porcji: 2
- bulion: 150 ml
- makaron penne: 150-200 g
- filet z kurczaka 1 sztuka (300 g)
- pieczarki: 200 g
- cebula mała lub śrendnia: 1
- masło 1-2 łyżki
- śmietanka 30% - 9 łyżek
- mąka (2 łyżki )
- sok z cytryny : 1 łyżeczka )
- świeży koperek lub natka pietruszki (do dekoracji)
- sól, pieprz do smaku )
Instructions
Makaron ugotuj w dużej ilości osolonej wody.
Mięso pokrój w kostkę.
Pieczarki i cebulę oczyść.
Pieczarki pokrój na cztery części, cebulę w kostkę.
Na patelni na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę, dodaj mięso i pieczarki, podsmaż.
Podlej bulionem
Śmietankę połącz z mąką, dodaj do potrawy.
Zagotuj, dopraw sokiem cytrynowym, solą i pieprzem.
Warzywa wymieszaj z makaronem.
Danie podawaj na gorąco, udekorowane koperkiem lub natką pietruszki.
Mięso pokrój w kostkę.
Pieczarki i cebulę oczyść.
Pieczarki pokrój na cztery części, cebulę w kostkę.
Na patelni na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę, dodaj mięso i pieczarki, podsmaż.
Podlej bulionem
Śmietankę połącz z mąką, dodaj do potrawy.
Zagotuj, dopraw sokiem cytrynowym, solą i pieprzem.
Warzywa wymieszaj z makaronem.
Danie podawaj na gorąco, udekorowane koperkiem lub natką pietruszki.