-Perejil -cebolla larga -pimiento rojo -orégano fresco o seco -ajo picado -sal y pimienta -vinagre blanco -jugo de limón -aceite

Picar perejil, cebolla larga, pimiento rojo, orégano fresco (o hidratar el seco) ajo picado, sazonar con sal, pimienta, vinagre blanco, jugo de limón y aceite.