Tacos de pescado by
Ingredients
-Cebolla morada
-Pepino
-Zanahoria
-Col morada
-Filete de pescado
Para el aderezo:
-30 gr yogurt griego
-5 gr chipotle
-Limón
-5 gr mostaza
-5 gr mayonesa
Instructions
Pelar el pepino y cortarlo, cortar la cebolla en juliana y dejar curtiendo juntos con jugo de limón. Para el aderezo licuar todos los ingredientes juntos. Rallar la zanahoria y la col y mezclarlas con un poco de aderezo. Sazonar el filete al gusto y dorar en una sartén con un poquito de aceite. Armar los tacos con el pescado y las verduras. Acompañar con pico de gallo.