Ensalada de pasta con elote rostizado by
Ingredients
-Elotes
-mayonesa
-jugo de limón
-salsa soya
-chile en polvo
-Pasta cocinada
-pimentón
-cebolla morada
-aguacate
-cilantro
-sal y pimienta
Instructions
Rostizar en sartén los elotes con aceite de oliva. Para el aderezo mezclar mayonesa, jugo de limón, salsa soya y chile en polvo. Desgranar el elote y en un recipiente poner la pasta cocida, el pimentón, la cebolla morada, el aguacate, el elote, cilantro, el aderezo y sazonar.